Objavljeno: 01.02.2019
U ove hladne zimske dane donosimo vam recept za tradicionalnu grah salatu s bučinim uljem.
Dobar tek!
Grah salata s bučinim uljem
Sastojci:
(za 4 osobe)
20 dag graha
1 glavica luka
1 dcl bučinog ulja Aurora
ocat, papar, sol
Grah namočite u vodi nekoliko sati prije nego što ga stavite kuhati (može odstajati i preko noći) da nabubri. Grah stavite kuhati dok ne omekša, pa ga potom ohladite.
Luk narežite na kockice i pomiješajte s grahom, začinite bučinim uljem Aurora, octom, paprom i posolite.
Poslužite kao hladnu salatu uz mesna pečenja.